こんにちは、あんずです。本日は初心者が作るべきホットクック感動レシピ6選をご紹介します。
ホットクックで初めて作るメニューに迷ってる人がいれば、参考にしてな！
こちらの記事はホットクックを購入したときに何から作るか迷ってるあなたに
おススメするレシピ6選をご紹介しています。
レシピは公式のものがほとんどですが、一部私が作りやすいようにアレンジしたものもあります。
購入して２週間、20レシピ程作った中で選んでおります。
数はまだ少ないですが、その中でも感動するほど美味しいレシピがありましたので是非参考にして頂ければ嬉しいです。
2人暮らしですが、2.4Lの大きいサイズにしてとてもいい感じです！
ホットクックの感動レシピ6選まとめ
無水カレー
| 材料 ４人分 調理時間 65分 | |
| トマト（角切り） | 3個 |
| 玉ねぎ（みじんぎり） | 2個 |
| セロリ（みじんぎり） | １本 |
| 鶏手羽元 | 8本 |
| 市販のカレールウ | 1/2箱（4～５皿分） |
１、野菜をそれぞれ切り（みじん切りはチョッパーがおすすめ）
レシピの上から順番に鍋にいれていく
2、本体にセットしてメニュー番号
No.007【チキンと野菜のカレー（無水カレー）】を選択
トマトやセロリの酸味と苦みがすべてとんで旨味だけが残ってすごく美味しいです～。ほんとに水を入れなくても水分たっぷり！
作りたても美味しいけど、やっぱり３日目が一番おいしいな！
市販のカレールウだけど、これでつくると
海外で食べるような新感覚のカレーになるぞ！
みじん切りが大変な人はみじん切りチョッパーおすすめですよ。
タラのホイル蒸し
| 材料 2人分 調理時間 25分 | |
| 鱈 | 4切れ |
| お好きなキノコ | 適量 |
| 枝豆 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
1、ホイルに鱈を置き、塩と酒をふる
2、上にキノコと枝豆を乗せてホイルを包む
3、鍋に水200mlを入れて、蒸し板（付属品）をセットし 2を乗せる
4、本体にセットしてメニュ―番号
No.153【海の幸のホイル蒸し】を選択
魚臭さもなくふっくら仕上がりました～。
魚とキノコの透明で良い香りの出汁がでて美味しかったな～。
塩と酒だけでここまで美味しくなるのはすごいな！
ホイルの上に水もたまらないし
気軽に蒸し物が出来るのが最高でしたね！
ローストビーフ
| 材料 2人分 調理時間 約5時間 | |
| 牛ももブロック | 250ｇ |
| 塩 | 2.5ｇ |
| オリーブオイル（サラダ油も可） | 大さじ1 |
1、ジップロックにお肉をそのまま入れて鍋の中に水を満タンに入れたら
低温調理メニューで60℃で3時間30分加熱調理をする。
2、塩をジップロックに入れて、1時間常温で放置して味を染みこませる。
3、熱したフライパンに油を入れて焼き色を付ける。
お皿に移して10分程置き、肉汁を落ち着かせてから好みの厚さに切る。
フライパンで焼くときは1分程でいいです。
あんまり焼くとせっかくの柔らかいお肉が硬くなっちゃいます！
水を入れて、スイッチを押すだけの簡単レシピだね！
オーブンで作った時よりも簡単で
洗い物も少ないのが嬉しかったな～
時間がかかるので休みの日にどうぞ。フライパンで焼いた後、一晩置いて翌日に切り分けてもOKです。パーティーにもどうぞ！
麻婆なす
| 材料 4人分 調理時間 30分 | |
| 【A】 | |
| 豚挽き肉 | 200ｇ |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 豆板醤（辛いの苦手なら無くてもOK） | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1と1/2 |
| 鶏がらスープの素（チューブでもOK） | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| オイスターソース（なくてもOK） | 小さじ1 |
| 【B】 | |
| 茄子（長さ5センチ、縦8等分） | 4本 |
| ピーマン（乱切り） | 2個 |
| 人参（短冊切り） | 1/2本 |
| 玉ねぎ（粗みじん切り） | 1/2本 |
| しょうが にんにく チューブ | お好みで |
1、【B】をレシピ通りに切り鍋に入れる
2、【A】をすべてボールに入れて混ぜ合わせる
3、鍋に2を広げ入れる
4、まぜ技ユニットをセットし、鍋も本体に入れる
5、メニュー番号Ｎｏ.078【麻婆なす】を選択
茄子がちゃんとトロトロに調理されていてほんとに美味しかったです！デパ地下のデリ感がありました。
作るまでにちょっと時間がかかるけど、その価値あるくらい
ちゃんと美味しかったからおススメだぞ！
無水ミートソース
| 材料 4人分 調理時間 35分 | |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1/2個 |
| 人参（みじん切り） | 1/2本 |
| にんにく（みじん切り） | 1かけ |
| 合いびき肉 | 250ｇ |
| トマト缶 | 1缶 |
| 薄力粉 | 大さじ1と1/2 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| コンソメ | 小さじ2 |
| 塩コショウ | 少々 |
1、鍋にすべての材料をいれてよく混ぜる
2、混ぜ技ユニットを本体にセットする
3、メニュー番号から No.079【ミートソース】 を選択
4、加熱後、全体を混ぜる
これは予約機能が使えるので、朝セットしてから仕事に出かけたんですが、帰宅後いい匂いがしてほんとに嬉しかったです！！
帰ってきたときに熱々ができてるってもはやお母さんだよな！
味もご家庭で準備できる食材のみですが、見事にお店の味でした！どうなってるんでしょう。。。。
無水調理恐るべし！！！
ポテトサラダ（ゆで卵つき）
| 材料 4人分 調理時間 35分 | |
| じゃがいも（4等分） | 2個 |
| にんじん（乱切り） | 1/2本 |
| 卵（アルミホイルを巻く） | 2個 |
| 水 | 大さじ3 |
| 【A】 | |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| 塩コショウ | 少々 |
1、鍋にレシピの上から順に入れて本体にセットする
2、手動で作る→無水でゆでる→15分→調理を開始する→スタート
3、加熱後、卵を流水につけて冷ましてから殻をむく
4、材料をすべてボールに移し、【A】を混ぜ合わせる
アルミホイルに卵を包んでいれるアイデアが楽しいです。
しっかり完熟でしたよ！
お好みで玉ねぎのみじん切り加えても美味しいです。
じゃがいも、ほっくほく！マッシャーで簡単に潰れるぞ！
人参がほんとに甘くて美味しくて、
今まで食べた人参の中で一番だった！
野菜が少しの水で茹でられるから栄養を逃がさず、野菜の美味しさを味わえるのが最高です！
ホットクック感動レシピのまとめ
以上が感動したレシピ6選になります。これからもなるべくホットクックを使って感動レシピを探していきたいと思います。
この中でも一番好きなのはポテトサラダですかね！
卵も一緒に茹でられるので栄養バランスも取りやすい一品になってます。
ホットクックデビューした方は是非こちらのメニューから作り始めてはいかがでしょうか？ホットクック生活が楽しくスタートすること間違いなしです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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